Landleben und Gaumenfreuden bilden den Schwerpunkt unseres heutigen Angebots. Im Besonderen empfehlen wir den Titel "Alles vom Schwein", einem Kompendium rund ums Schweinefleisch mit über 100 Rezepten: jetzt nur € 4,99 statt bisher für € 19,99!
Es muss nicht immer Fleisch sein, dass beweisst "Vegane Burger":
Bei uns von € 9,99 auf € 5,99 reduziert!
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Dieses Buch widmet sich den vielfältigen Aspekten des ländlichen Gärtnerns. Das reicht vom Bestimmen der Gartentypen und Böden, über Gartengestaltung und Leben mit dem Bauerngarten, bis hin zu Versorgung aus dem Garten. Ein tiefer und umfassender Einblick in das Gartenleben auf dem Land. Mit einem extra Kapitel 'Klostergarten'.
Die erweiterte und aktualisierte Neuausgabe jetzt auch mit dem Kapitel 'Klostergarten'. Das bewusste Wahrnehmen des Wachsens und Gedeihens ist immer ein schönes Schauspiel und nirgends ist das kontrollierte Spiel der Natur besser erhalten geblieben als im ländlichen Garten. Dieses Buch widmet sich den vielfältigen Aspekten des Gärtnerns und gibt einen tiefen Einblick in das... [weiter]
Schon zu Lebzeiten wurde Hildegard von Bingen, eine der bedeutendsten deutschen Mystikerinnen des Mittelalters, als Heilige verehrt. Ihre visionären Gedanken vom heilbringenden Zusammenhang zwischen Körper, Geist und Seele setzten neue Impulse und wirken bis heute fort.Dieses mit ästhetischen Farbaufnahmen bebilderte und liebevoll in nostalgischem Stil gestaltete Werk beleuchtet... [weiter]
In der neuen Reihe Körper, Geist & Seele führt uns die Rückbesinnung auf die Ganzheitlichkeit der menschlichen Existenz schnell zu einem der zentralen Themen des alten Heilwissens: Heilmittel (biogene Arzneimittel), regionale Heilpflanzen/Heilkräuter, alte Hausmittel. Im zweiten Buch hat das Autorenehepaar Claudia und Hans Dirnberger all ihr Wissen zum Thema... [weiter]
Gehen Sie mit Steven Raichlen auf Weltreise und entdecken Sie die Vielfalt internationaler Grillspezialitäten. 227 Rezepte aus über 50 Ländern sind in diesem Band versammelt, ergänzt durch umfangreiches Fotomaterial und Hintergrundinformationen zu ausgewählten Grillhochburgen wie den USA, Argentinien, Thailand, Deutschland oder der Türkei. Unterhaltsame Porträts... [weiter]
'Ein Stück Fleisch ist kulinarisches Glück.' Die Qualität des Fleisches steht bei vielen Menschen wieder an erster Stelle beim Fleischkauf, das Wohl der Tiere ist dabei so wichtig wie die regionale Kochkultur. Dieses Buch nimmt Sie mit auf eine kulinarische Entdeckungsreise und wigmet sich gleichzeitig den zentralen Themen rund ums Fleisch: von kontrolliert-biologischer... [weiter]
Wir leben in modernen Zeiten. Innerhalb von nur ein paar Jahren hat sich die Einstellung zum Essen im 'gut verdienenden Bevölkerungssegment' stark in Richtung hin zu 'gut, gesund und natürlich essen' entwickelt. Frei von Antibiotika und ohne Zusätze von Futtermitteln ist Wildfleisch wohl das gesündeste und naturbelassenste Fleisch. Es ist gesund, sehr mager und leicht... [weiter]
Geflügel blieb bis in das 19. Jh. hinein hauptsächlich den Reichen und Mächtigen aus Staat und Kirche vorbehalten. Im 20. Jh. wurde speziell das Huhn schnell zum billigen Massenprodukt. Heute steht bei vielen wieder die Qualität des Fleisches an erster Stelle, und die regionale Kochkunst hat wieder Priorität. In diesem Buch widmet sich die bekannte Fernsehmoderatorin und... [weiter]
Ungezügelter Fleischkonsum liegt heute nicht mehr im Trend. Für verantwortungsvolle Fleischgenießer besteht ein Rind aus mehr als Filet und Roastbeef. Sie sind am ganzen Tier interessiert. Das Kochbuch von Christopher Trotter und Maggie Ramsay bietet eine einzigartige Kombination: Neben über 100 köstlichen Rezepten, die aufzeigen, welche Fleischteile von Rind und Kalb wie... [weiter]
Das Schnitzel ist einer der beliebtesten Klassiker - dabei hat das Schwein viel mehr zu bieten. Auf 272 Seiten zeigt 'Alles vom Schwein', dass man von diesem Tier so gut wie alles essen kann. Neben über 100 vorgestellten Rezepten für Delikatessen ist dieses Buch vor allem eine einzigartige Zusammenstellung aus interessanten historischen, geographischen, kulturellen und kulinarischen... [weiter]
Es muss nicht immer Fleisch sein! Vegane Burger beweist, dass ein saftiger Burger ganz ohne tierische Produkte auskommt. Entdecken Sie auf 144 Seiten über 100 einfache, innovative und rein pflanzliche Rezepte für Burger, Buns, Beilagen, Saucen und Nachspeisen. Ob Thai-Burger mit pikantem Krautsalat, Falafel-Burger oder Oliven-Burger mit Peperonata - asiatische, orientalische und... [weiter]
Mit ihren 'Veganen Smoothies' zeigt Food-Expertin Eliq Maranik, wie köstlich und abwechslungsreich gesunde Ernährung sein kann. Die samtigen Drinks mit Obst, Beeren und Gemüse sind wahre Powerpakete und eignen sich zum Frühstück ebenso wie als Energiespender zur Mittagspause oder als süße Zwischenmahlzeit am Nachmittag. An Frische sind die veganen Smoothies... [weiter]
Smoothies sind nicht nur köstlich erfrischend, sondern auch gesunde Multitalente, die sich wunderbar als Alternative zu Softdrinks, süßen Zwischenmahlzeiten, Desserts oder Cocktails eignen. Dieses Buch stellt eine breite Palette von Rezepten für jeden Geschmack vor: Frucht- und Beerensmoothies, Joghurt- & Frühstückssmoothies, Gemüsesmoothies,... [weiter]
Superfoods haben eine sehr hohe Nährstoffdichte und gelten deshalb als besonders gesund. Heimische Lebensmittel wie Blaubeeren oder Grünkohl zählen dazu, aber auch exotische, wie Chia-Samen, Goji-Beeren, oder Matcha. Ihnen ist gemein, dass sie über hohe Mengen an Proteinen, Vitaminen, Mineralstoffen, Antioxidantien, Aminosäuren, essentiellen Fettsäuren und Enzymen... [weiter]
Smoothie Bowls sind zurzeit buchstäblich in aller Munde. Die cremigere Variante der beliebten Smoothies kann aus der Schüssel (Bowl) gelöffelt werden und ist als gesundes Powerfrühstück der perfekte Start in den Tag. Aber auch als Pausensnack für die Arbeit oder als süße Nachspeise sind sie dank ihrer Fülle an Vitaminen, Antioxidantien, Ballast- und... [weiter]
Entdecken Sie gemeinsam mit Ihren Kindern Obst und Gemüse völlig neu - mit bunten und köstlichen Smoothies von Eliq Maranik. Die beliebte Smoothie-Queen hat zusammen mit dreißig Jungen und Mädchen einfache und gesunde Smoothies entwickelt, die garantiert jedem Kind schmecken.Spannende Fakten und kleine Experimente machen jedes Rezept zu einem Erlebnis für die ganze... [weiter]
Es gibt nichts Wohltuenderes als einen gesunden und frisch zubereiteten Smoothie. Aus der ganzen Frucht hergestellt, ist das Multitalent der wohl leckerste Weg sich gesund und bewusst zu ernähren. 101 Smoothies bietet den besten Überblick über die fruchtig-cremigen Vitaminbomben, vom erfrischenden Fruchtsmoothie über den milden Joghurtsmoothie bis hin zum köstlichen... [weiter]
Hier finden Sie 50 superleckere und exotische Rezepte der thailändischen Küche: Phad Tahi, Grünes Curry mit Hühnchen, Fischfilet im Bananenblatt, Kokosnuss-Reisbällchen und noch vieles mehr ...
Die japanische Küche liegt zurzeit im Trend, und das aus gutem Grund: Japanische Gerichte sind nicht nur gesund und gut bekömmlich, sondern auch ästhetisch äußerst ansprechend, abwechslungsreich und lecker. Mit über 50 einfachen und zugleich raffinierten Rezepten sowie hilfreichen Step-by-Step-Anleitungen richtet sich dieses Buch besonders an Fans der japanischen... [weiter]
N= Neuware
R= preisreduziertes verlagfrisches Restexemplar
M= ungelesenes, garantiert vollständiges Exemplar, sehr guter Zustand mit geringen Lagerspuren und als Mängelexemplar gekennzeichnet
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